クリスマスケーキ2011

咲 夢

毎年 クリスマスケーキは 手作り

今年も 仕事が イブの24日25日クリスマスとはいっていて
どうしようかな?と思っていた。

でも やっぱり ケーキが無いクリスマスは
ちょっと寂しい気がしたし 朝2時間早く起きて
作っちゃいました。

とってもシンプルなホワイトのケーキ
最初は ブッシュドノエルに したくて
シート状のスポンジを焼いたものの
仕上げる時には ロール状にするのではなく長方形に
カットしてました。(^^ゞ
ケーキは24日ではなく 25日に間に合うように。。

P1010437.jpg
いちごのワンちゃんサンタも一緒に。。。o(*⌒―⌒*)oにこっ♪

市販の物も良いのだけれど・・・
ちょっと歪で へんてこりんなクリスマスケーキだけれど
それが また あったかかったりするんだと信じて。。。

2つ作るつもりでいたけれど パンも作って時間が無かったので
義母のところへは 今年はケーキは もって行けず

その代わり パンを持っていってもらいました。
P1010436.jpg

P1010435.jpg
珈琲シートを入れて 作ってみました。

主食でよく作る米粉のパンも一緒に(画像撮るの忘れちゃった。(^^ゞ)

喜んでもらえたようで 義母から嬉しい電話がありました。o(*⌒―⌒*)oにこっ♪

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Posted by咲 夢

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