2015*6/12(金)のお弁当

咲 夢


おはようございます(こんにちは。こんばんは。)

さっきまで 雲っていた咲夢地方 今は 天気予報通り晴れました!
洗濯して 干しました。
湿気が あってちと蒸し暑い!
梅雨だもんね。 つゆの晴れ間は 嬉しい限り!

午後はオフ ちとのんびり
本当はしなくちゃいけないこと沢山あるのに 怠け者の咲夢です。



さて 今日のお弁当 忘れぬうちに書いておこう!

⭐豚こま肉のチンジャオロース
⭐ゆでとうもろこし
⭐ミニトマト
⭐椎茸の甘味噌胡麻風味焼き
⭐小松菜の竹輪和え
⭐べったんこ目玉焼き1/2
⭐小松菜の葉まきソーセージ


※小松菜は 葉と茎に分けて茹で 茎は出汁醤油に浸して保存
葉は小分けして 冷凍しました。
今回は 茎が少し硬い感じだったので 分けたんです。
浸してあった茎と竹輪で和え物。
葉で ソーセージ巻きを作ったんです。
葉をレンジで解凍し 広げ塩コショウして 焼いたソーセージで
巻きました。緑が綺麗です。(*´∀`)♪
(ソーセージも焼いて冷凍してます。葉と一緒にレンジで解凍。)




咲夢Jr.のおむすびは 休暇のためおやすみです。
休みが定まらないので いつもカレンダーとにらめっこの咲夢です。
咲夢自身も不定期だもんね。
あーーやややこし┐('~`;)┌


東の地方のかたは これからの雨。お気を付けてくださいね。

今日も笑顔で 過ごせますように。(*^▽^)/★*☆♪




ご覧くださって ありがとう!("⌒∇⌒")


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Posted by咲 夢

Comments 2

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☆咲 夢☆  
ちゃーりーさんへ 咲夢より

v-22ちゃーりーさん

ご訪問 コメント ありがとうございます。

牛肉もいいけれど 豚肉はビタミンBが多く含まれているから
こういう 梅雨時には 体のだるさとかにもいいと思って。
もちろん 経済的にも お財布にやさしいし。。。

しいたけだけでなく きのこは 年柄年中 使います。
いろんな味付けにして とりたい食品です。

相方は 甘味噌が大好きなので 好き嫌いが多いけれど 甘味噌が
おいしいたれになって 食べてくれます。 うふふ

2015/06/17 (Wed) 10:33 | EDIT | REPLY |   
ちゃーりー  
No title

豚こま肉のチンジャオロースとても
美味しそうシイタケの甘味噌もいい
感じです。

2015/06/14 (Sun) 21:20 | EDIT | REPLY |   

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