可愛いミニ鯛焼き 焼いたよ。

咲 夢

おはようございます。こんにちは。こんばんは。
って・・・ 只今 夜の10時20分なります。
お子ちゃまは もうおねむの時間ですよぉ~~~o(〃'▽'〃)oあははっ♪

Vitantonioのバライティーサンドベーカー ほしくて
安くなっていたので かっちゃった。
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Vitantonioの鯛焼きプレートで はじめて
手のひらにのるくらい 小さな鯛焼きつくったよ。o(^▽^)o


取扱説明書にレシピがのっていて それを参考にして
咲夢風に 蜂蜜を加えて つくってみました。
材料
●薄力粉150g
●ベーキングパウダー 大匙1/2杯
●印 あわせてふるっておく
卵M1個
砂糖20g
はちみつ20g
牛乳 170~80cc

あんこ(こしあん)150g
漉し餡がすきなので 漉し餡にしたよ。

1 卵 はちみつ 砂糖をあわせて 混ぜあわせる。
2 1に●と牛乳をいれて 混ぜる。
  できた生地を 30分くらい ラップをかけて ねかせる。

3電源をコンセントにさして 余熱
 余熱が完了したら 上下のプレートにサラダ油を塗る。

4型からはみ出さないように半分ほど生地をながしいれる。


5生地がふくれて 周りにぷつぷつができたら 餡をいれる。
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6その上に すこしだけ 生地をながす。餡がかくれるように。


7蓋をして ロックをかけて 4-5分焼く。


8はい! やきあがり~~~ 竹串で取り出す。


最初は 生地の流し方がすこし難しかったけれど すぐになれたよ。
慣れてきたら なじんできて 最後は ばっちりうまく焼けるようになった。


ちいさな たいやきくん かわいいでしょ?

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わぁ~~~~ 美味しい!!

今日は 相方がこしあんがすきなんだよね。
今度は カスタードや白餡 チョコレートクリームとかも いいかな?
あ! 栗餡や芋餡もいいね! あきですから。。。

プレートをかえたら ホットサンドやワッフルもできるの。
他に別売で いろんなプレートがでてるから。。。
バニーニ と焼きミニドーナツを作れるプレートが ほしいな。


きょうの お茶タイムは 手作り ミニ鯛焼きでした。o(*⌒―⌒*)oにこっ♪


ご覧くださって o(*'▽'*)/☆゜'・:*☆ありがと☆







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Posted by咲 夢

Comments 4

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☆咲 夢☆  
ちゃーりーさんへ 咲夢より

v-22ちゃーりーさん
はい! 美味しそうでしょ?
欲しかった 鯛焼きプレートがついていたので。。。
外は カリカリ中はふんわり~~
焼いているときから 良い香りがしました。

生地は もう一工夫したいですね。

おうちだと 色んな鯛焼き作れそうです。

来てくださって コメントも o(*'▽'*)/☆゜'・:*☆ありがと☆

2014/09/14 (Sun) 19:00 | EDIT | REPLY |   
ちゃーりー  
美味しそう

たい焼き見事に出来るんですね
これは美味しそうに焼けますし
いいですよね

2014/09/13 (Sat) 15:40 | EDIT | REPLY |   
☆咲 夢☆  
鬼藤千春の小説 さんへ 咲夢より

v-22鬼藤千春の小説さん

ご訪問 ありがとうございます。

よろしければ また 遊びにきてくださいね。

2014/09/11 (Thu) 08:00 | EDIT | REPLY |   
鬼藤千春の小説  
こんにちは

はじめまして!あるブログを拝見していたら、このブログに出会いました。私もブログを開設しています。「鬼藤千春の小説」で検索できます。一度訪問してみて下さい。

2014/09/10 (Wed) 21:50 | EDIT | REPLY |   

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