5/28(水)のお弁当

咲 夢

o(*⌒―⌒*)oにこっ♪ ・・・・今週のお弁当 続きますよぉぉぉぉ!

相方の腎臓機能低下 高血圧症 。。。。低たんぱく 減塩
料理下手な 咲夢ですが。。。。ぼちぼちやってます。
最近ようやく 台所と向き合えるようになりました。
凹んでばかり いても 相方の腎臓君がよくなるわけないし。。。
悪くならないように。。。。せっせと作ります。ファイト!

この間の のっけ 豚丼が 美味しかったようで 何度もいうので。。。
今日は 牛肉ののっけ丼をつくりましたよぉ!

とはいえ。。。。牛肉より 野菜のほうが おおいけどねぇ うふふ






☆のっけ丼(牛肉30g まいたけ ナス マンナンヒカリ入りご飯)
☆れんこんとシメジの中華炒め
    豚こま20gと蓮根 シメジ にらを使って中華炒めをつくりました。
    お弁当には1/4を使用 豚肉約5gってことになりますね。)
☆ポテトサラダ
☆インゲンのお浸し
☆ミニトマト
☆人参のナムル




ピリカラに仕上げてます。 減塩醤油使っていても 塩分気になるので。。。

これから 暑くなってくると のっけ丼は 私が不安になります。
これからは ちょっと無理かもと 相方に言うと。。。

すこし ガッカリしてました。

最近 暑いので 保冷材 1個 使用してます。

まだ 5月末ですけど 。。。。25度超えちゃってますものね。。

みなさんも 気温の変化に気をつけて 体を整えていきましょうね。
もう 初夏。。。。


ご覧くださって o(*'▽'*)/☆゜'・:*☆ありがと☆
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Posted by咲 夢

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